還暦で本格就農 人生二巡目の奮闘記

世羅高原のはしっこで就農する還暦男の奮闘記です。

らっきょ漬

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5月28日(金)晴れ

 梅雨は どこに?って言うくらい いい天気 

直売所に 卵と米を 出荷し 電柵下の 草を刈り 薪を割り 土曜日の らっきょ作り体験に 備えて 少し 掘り出して 漬けてみる

 二年越しなので ちょっと 小ぶり でも いいんじゃない よし!

 明日の 来客用に 米粉クッキー 練って 就寝

 それにしても スーパーで 売ってる 唐辛子 全部 中国製ってのも どうなのよ