還暦で本格就農 人生二巡目の奮闘記

世羅高原のはしっこで就農する還暦男の奮闘記です。

干し肉

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10月22日(木)雨  クロは1歳に

 今日は バイト 終日雨で 終日 書類整理 する

こんな 日も たまにはないと 業務予定の 確認も できないよね

 さて 我が商品 出勤途中に 覗くと ちゃんと ふたパック 鎮座 されてましたので 今日の 出荷は 取りやめて バイト先の 同僚の おばちゃんに あげる

 で 干し肉 美味いわあ これが 正しい 作り方かは わからないけど 保存も ききそう ちょっと 研究 するのも いいかも