揚げたてをつまむ

４月４日（日）雨 清明

 黄砂を 洗い流して くれるような 優しい雨

 朝イチで かまどに 火を入れ お湯を 沸かし 昨日の たけのこ 掘りに行く

 あいにく 米糠が なく 湯がくだけにし やや アクが 残るもの 天ぷらにして 食す

 缶ビ飲みながら 揚げたてを つまむのが 一番美味しい

 アスパラ わらび ちょっと旬を過ぎた ふきのとう など 春らしい 苦味を 味わいながら 乾杯